燕麦片的原料是燕麦。
燕麦是一种古老的农作物，早在2000多年以前已经有文字记载。燕麦属于八大粮食作物之一的禾谷类作物。燕麦属禾本科、燕麦族、燕麦属，是世界各地广泛栽培种植的一种重要粮食兼饲草、饲料作物。具有抗旱、耐冷、耐瘠薄等优良性状和很高的营养及保健价值，主要栽培种分为有稃和裸粒两大类型。
一它是一种粗粮，生产在日照时间长的土地里，原名叫莜麦，经过高温精加工为了食用方便加工成片，.营养价值高，并且。配牛奶，吃起来非常方便，是大众化的食物，适合老年人，慢性病，三高人群最营养，健康易吸收，抗机饿最最理想的食物，长期适用对平衡营养非常好。
