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谁知道干花生怎么煮啊(水煮干花生的做法大全集)

谁知道干花生怎么煮啊(水煮干花生的做法大全集)

更新时间:2024-04-08 11:53:06

谁知道干花生怎么煮啊

原料:花生,精盐,花椒,八角,十三香 步骤: 1.先把买来的花生米用热水泡开,如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡,如果时间较长的话就可以用凉水来做。

用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。

2.等泡开花生之后,然后把水放入锅内加热,这个过程当中你可以加入花生,盐,花椒,八角,烧沸,然后再用小火煮,直至花生颗粒饱满为佳。

在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度,咸淡。

如果为了好看,可以把盐最后加入,这样可以使花生的颜色好看一些,但是如果想吃咸味的人就不能够满足了。

3. 捞出后请不要把煮花生的水倒掉,这样可以保证花生的润湿和饱满,以及口味。

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