辣椒油豆腐怎么做好吃（干辣椒炒油豆腐怎么炒好吃）

主料油豆腐1碗辅料油适量盐适量姜丝适量葱花适量辣椒适量步骤1.油豆腐一切两半2.辣椒切斜片，葱花、姜丝备用3.油锅烧热，下入辣椒、姜丝爆香4.盛出备用5.炒过辣椒姜丝的锅不用洗，直接倒入一碗水6.把油豆腐倒进去7.煮软8.炒好的辣椒姜丝倒进去9.加盐、葱花调味，拌匀即可出锅