芥菜的正确焯水方法（芥菜晒干到底要不要焯水）

步骤/方式1

芥菜掰开洗干净，整片放在水里焯水，水开后放入食盐、几滴油。再焯个2分钟，变色了就可以准备捞出来了

步骤/方式2

捞起放凉切成合适的段备用

步骤/方式3

起锅烧油、下入葱姜蒜末、干辣椒爆锅

步骤/方式4

放入芥菜、加盐、鸡粉、味极鲜翻炒均匀后出锅

步骤/方式1

芥菜洗净，从叶子中间切开。

步骤/方式2

锅中放入适量的水，水开后，将芥菜放入。

步骤/方式3

加几滴植物油，半勺盐，煮2分钟左右。

步骤/方式4

捞出即可。