准备以下食材:米粉 200g,猪肉 50g,芹菜 2根,葱 1段。
具体做法以及步骤如下:
1、猪肉切片。
2、芹菜切末。
3、起锅烧油,倒入猪肉片炒至变色。
4、变色后倒入葱末、水、盐和胡椒粉搅匀。
5、放入米粉煮熟出锅。
6、最后散入芹菜末即可。这样一份美味的粉汤就做好了。
主料:
土豆 豆腐 粉条 西红柿 青椒
辅料:
盐 鸡精 姜面 胡椒粉 葱花 韭菜
制作方法:
1.土豆切条,起锅烧油放入切好的土豆条炸熟备用;
2.豆腐切成条状备用;
3.粉条切段备用;
4.起锅烧油,将切好的豆腐条炒至金黄后加热水,将切好的粉条和炸好的土豆条下锅,加入盐、鸡精、姜面、胡椒粉慢火煮十分钟左右;
5.加入切好的西红柿和青椒,煮两至三分钟左右即可;
6.煮好的粉汤撒上葱花或韭菜即可