主料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克
调料:盐1/4小匙,砂糖1/2小匙
做法
1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。
2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4、放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可。
/方法
1
/7
将五花肉洗净切片,葱切断备用。
2
/7
将西芹洗净切成段备用。
3
/7
在平底锅中倒入适量的油微热,放入葱花翻炒炝锅,然后将五花肉倒入锅中煸炒。
4
/7
放入适量的生抽和糖,翻炒均匀。
5
/7
将西芹倒入锅中翻炒。
6
/7
待西芹七成熟时放入适量的盐,翻炒均匀。