1、在芝麻酱罐子里搅拌;
2、搅拌之后把芝麻酱在碗里;
3、放少量盐,慢慢加水和搅拌;
4、搅拌到一定浓稠度即停止搅拌;
5、停止搅拌后加香菜、葱花、香油,撒上芝麻叶即可。
用料
芝麻酱 2勺
小磨香油 1勺
生抽酱油 1勺
香醋 1勺
蚝油 1勺
辣椒酱 1勺
蒜蓉 1勺
糖 1勺
可以蘸宇宙的万能麻酱汁的做法步骤
步骤 1
先拿一只干净碗,倒入纯芝麻酱,大约2勺的样子。
步骤 2
再倒入1勺小磨香油,当然你也可以用水调稀,但是用香油调的香气口感更佳哦!
步骤 3
再倒入1勺生抽酱油
步骤 4
加入1勺香醋,你用老陈醋或者果醋也可以啊
步骤 5
加入1勺蚝油,没有就省略了
步骤 6
加入1勺辣椒酱,不吃辣的可以跳过
步骤 7
加一勺蒜蓉,实在不爱吃蒜的就略过
步骤 8
加一勺白砂糖,也可以用蜂蜜哦,反正要加一点甜,让味道更平衡鲜美
步骤 9
好了顺着一个方向搅拌搅拌搅拌,调均匀就可以用啦