酱油卧鸡蛋的正宗做法（东北酱卧鸡蛋正宗做法）

步骤 1

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鸡蛋打入碗中，另一碗中放入酱油蚝油胡椒粉葱花和油混合搅拌

步骤 2

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混合完这样子可以先把锅烧水准备

步骤 3

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混合调料中倒入鸡蛋，来回划动几下但不把蛋黄搓破

步骤 4

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水开放入蒸，我开的大火蒸差不多十分钟这样子开盖看了就已经熟了。