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不放酵母只放糖和盐可以发酵吗(面粉不放酵母只放糖能发酵吗)

不放酵母只放糖和盐可以发酵吗(面粉不放酵母只放糖能发酵吗)

更新时间:2024-04-30 13:59:56

不放酵母只放糖和盐可以发酵吗

可以发酵。

没有酵母只要在面粉中加入盐和糖,搅拌均匀。然后把水倒入面粉中,并进行搅拌。搅拌后,就可以做成面团了。所以我们可以摆脱酵母。事实上,如果你想做馒头或薄饼,家里没有酵母,可以准备10克糖,10克盐,200克水,100克面粉。然后将面粉与糖和盐混合,直到光滑。边做边将水慢慢倒入面粉混合物中。搅拌成面团即可。

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