没有肉的丝瓜丸子的家常做法（丝瓜丸子最正确的做法）

用料

丝瓜

 1根鸡蛋 1个面粉 5勺盐 2勺

炸丝瓜丸子的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切碎，越小越好

步骤 2

放入盐鸡精麻油，和入面粉至很浓稠

步骤 3

待油温烧到八成就可以下丸子了，自己用手捏

步骤 4

手上沾点油不容易粘

步骤 5

丸子变色就可以出锅了