当前位置:首页>维修大全>综合>

腊八豆炒肉湘菜做法(长沙腊八豆炒肉做法)

腊八豆炒肉湘菜做法(长沙腊八豆炒肉做法)

更新时间:2024-04-16 06:07:16

腊八豆炒肉湘菜做法

料:带皮五花肉750克,腊八豆200克

调料:鸡粉10克,盐5克烹饪方法:将初加工好的五花肉欹成十字花刀,加入以上调料上笼蒸2小时烂熟即可。

特色:肥而不腻,香辣可口。腊八豆60克做底,120克盖面,这样香浓口感均匀。

1锅内入油,入肉翻炒至变色。

2入腊八豆、辣椒,盐、鸡精,翻炒入味。

3快出锅时入切成小段的青蒜,翻炒均匀至熟。

更多栏目