主料:黄瓜一根 姜、葱适量 料酒少许 冻豆腐一块 十三香少许
具体做法:
1、切黄瓜 冻豆腐 葱丝 姜丝备用。
2、起锅烧油,把姜丝、葱丝煸炒的发黄,炒出香味,先,炒冻豆腐至发干,放入黄瓜 ,分两次加适量水,加入适量的盐、十三香、料酒 、鸡精、味精,翻炒均匀, 就可以出锅了。
主料:黄瓜一根 姜、葱适量 料酒少许 冻豆腐一块 十三香少许
具体做法:
1、切黄瓜 冻豆腐 葱丝 姜丝备用。
2、起锅烧油,把姜丝、葱丝煸炒的发黄,炒出香味,先,炒冻豆腐至发干,放入黄瓜 ,分两次加适量水,加入适量的盐、十三香、料酒 、鸡精、味精,翻炒均匀, 就可以出锅了。