核桃仁有什么营养（核桃仁营养成分表100g）

核桃仁含有丰富的营养成分，大约每100克核桃仁含有70克蛋白质，而核桃仁脂肪含量很少，碳水化合物约为10克。此外，核桃还含有人体必需的钙、铁等多种微量元素。经常吃核桃可以增强人的体质，同时也有滋养肌肉和补充大脑的作用

核桃仁是一种营养价很高的食材。所含各种营养成份很高，它的吃法很多，不仅可以做成馅料。还可以研成粉和蜂蜜喝可养胃。