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银耳莲子羹高压锅做法是怎样的(高压锅银耳莲子羹的做法步骤)

银耳莲子羹高压锅做法是怎样的(高压锅银耳莲子羹的做法步骤)

更新时间:2024-04-15 15:25:16

银耳莲子羹高压锅做法是怎样的

以下是做高压锅银耳莲子羹的做法:

食材:

1. 银耳:50克

2. 莲子:50克

3. 冰糖:适量

4. 清水:适量

5. 红枣:几颗,可选

6. 枸杞:适量,可选

做法:

1. 银耳提前用清水泡发,浸泡时间约为2-3小时,直到银耳完全泡发。将泡发好的银耳去蒂,撕成小块备用。

2. 莲子浸泡在清水中,约1小时。将泡发好的莲子去掉莲心,备用。

3. 将泡发好的银耳和莲子放入高压锅内胆中,加入适量的清水。水量可以根据个人口味和高压锅的大小来调整。

4. 将高压锅内胆放入高压锅中,盖上锅盖,接通电源,选择煲汤功能。按照高压锅的工作时间,煲汤约25分钟。

5. 煲汤过程中,可加入红枣和枸杞,将红枣切开去核,枸杞洗净备用。如果喜欢甜食,还可以在煲汤过程中加入适量的冰糖。

银耳莲子羹是一道传统的滋补甜品,富含营养,口感细腻。在高压锅中制作银耳莲子羹可以节省时间和精力。以下是一个简单的高压锅银耳莲子羹做法:

食材:

 

银耳:50克

莲子:50克

冰糖:适量

清水:适量

红枣:几颗,可选

枸杞:适量,可选

 

做法:

 

银耳提前用清水泡发,浸泡时间约为2-3小时,直到银耳完全泡发。将泡发好的银耳去蒂,撕成小块备用。

莲子浸泡在清水中,约1小时。将泡发好的莲子去掉莲心,备用。

将泡发好的银耳和莲子放入高压锅内胆中,加入适量的清水。水量可以根据个人口味和高压锅的大小来调整。

将高压锅内胆放入高压锅中,盖上锅盖,接通电源,选择煲汤功能。按照高压锅的工作时间,煲汤约25分钟。

煲汤过程中,可加入红枣和枸杞,将红枣切开去核,枸杞洗净备用。如果喜欢甜食,还可以在煲汤过程中加入适量的冰糖。

煲汤结束后,等高压锅排气后,打开锅盖。可以根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀,让糖分更好地溶解。

将炖

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