真正的316不锈钢锅是不能被吸铁石吸住的。
316不锈钢属于没有磁性的奥氏体不锈钢,因此在检测的时候只要有一块小小的磁铁就能一探究竟,若能吸住磁铁就表明这种产品不是不锈钢的,或者产品表面是被电镀过的,不是真正的316不锈钢板材制作的。所以在买钢锅的时候,一定要选择正规的厂家,上面有钢印的316不锈钢钢锅才是。
316不锈钢锅用吸铁石能吸住,质量很好。316不锈钢锅只要是正规厂家生产的品牌,材质是正品316,加工的锅质量是高档次,因为316不锈钢锅材质是奥氏体金相组织,钢厂出厂进行了固熔处理,几乎没有磁性,但经过冷加工后,316不锈钢有弱磁性,吸铁石能吸住但磁力很小。