如何制造金橘果脯（如何制作果脯最简单的方法）

答：新鲜采摘的金橘，先洗净去蒂，用刀对半切开，用牙签剔除橘核，晾晒一天备用。用冰糖化水，放锅里文火慢熬，至筷子挑起成丝即可。放入金橘搅拌，捞起晾干，密封。

主料：金橘400克

辅料：橙皮20克,槟榔20克

调料：白砂糖200克,蜂蜜50克

蜜饯金橘的特色：

蜜甜可口。

做法：

1.金桔洗净，去核；槟榔碾成粉；橙皮用水浸泡切细丝。

2.锅置火上，加水和白糖煎煮成汁，放入金桔、橙皮丝、槟榔粉，煮至金桔熟烂，放入蜂蜜，再煎煮一会儿，收汁盛晾凉即成。

蜜饯金橘的制作要诀：

可用鲜橙皮或鲜橘皮代替橙皮。