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香菇的腌制方法家常做法(干香菇腌制的做法大全)

香菇的腌制方法家常做法(干香菇腌制的做法大全)

更新时间:2024-03-28 04:44:10

香菇的腌制方法家常做法

一、材料:

9颗香菇

二、调味料:半个蒜、胡椒、3汤匙食用油、10克盐、胡椒

三、程序:

1、香菇是一种完整的、干的、厚的新鲜香菇。

2、将香菇洗净,用剪刀剪掉香菇的柄,在表面刻一把十字花刀,可以使米字的形状更方便品尝。

3、放入盐、胡椒粉、辣椒粉,在盆中摇匀,每只蘑菇均匀地糊上调味料。

4、掺入食用油。

5、用刀背把大蒜打成碎片。

6、把大蒜和蘑菇混合,腌一下。

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