虾仁为什么有沙子（虾仁为什么解冻是蓝色的）

这主要跟虾的食物有关系。虾在海里自由采食，特别是沿海咸淡水交汇处的虾子，淡水注入，会带来大量的沙子，在吃饵料的同时，会把海沙一并吞食，沙子就会留在虾线内。做成虾仁，虾仁里自然有沙子。

碰到这种情况的，可以自己动手把虾线去除即可，沙子随之也没有了。当然，对此不在意的，可不必去掉。海边人是不去虾线的。

虾里面有沙是因为虾长期生活在水底,吃的食物里面汗沙量多。

买了虾,先不要急着做,用水养几天,然后再做,这样虾会分泌部分的沙子出来,吃起来就不会有那么多沙了。