长寿花玉米油是一种高品质的植物油,执行标准主要包括以下几个方面:
1. 外观特征:长寿花玉米油应为透明或微黄色液体,无异味,无沉淀和杂质,其外观应符合规定标准。
2. 理化指标:长寿花玉米油的测定项目主要包括酸度值、过氧化值、游离脂肪酸,其中酸度值应小于0.2g KOH/100g,过氧化值小于10meq/kg,游离脂肪酸应小于0.15%。
3. 营养成分:长寿花玉米油富含多种不饱和脂肪酸和营养物质,如亚油酸、维生素E和膳食纤维等。其营养成分的含量应符合国家相关标准要求。
4. 微生物指标:长寿花玉米油的微生物指标包括总菌落、酵母和霉菌数量,其检测结果需达到食品卫生标准的规定。
总之,长寿花玉米油需要符合国家相关食品安全标准和规定,从外观、理化指标、营养成分和微生物指标等方面进行检测。消费者在购买时可以注意产品的生产日期和保质期等信息,并选择正规渠道购买,以确保食用安全。
GB/T 19111-2017。
玉米油的执行标准是GB/T19111,若是想买玉米油时,执行标准不是这样的,就说明你不是买到的玉米油,很有可能是其它类型的食用油了。葵花籽油的执行标准是GB10464,若是想买纯葵花籽油,必须认清楚这个执行标准,才能买到货真价实的葵花籽油。