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连壳蛋怎样煮不破壳(煮白水蛋教程鸡蛋壳不好剥)

连壳蛋怎样煮不破壳(煮白水蛋教程鸡蛋壳不好剥)

更新时间:2024-05-15 03:44:17

连壳蛋怎样煮不破壳

煮连壳蛋不破是有技巧的。

1.把鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂。

2.煮鸡蛋以中火最为适宜。

3.煮鸡蛋的时候,可以在水里加一点盐醋或盐,这样可以软化蛋壳,使其不容易破裂。

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