主料:挂面500克
辅料:长豆角适量，番茄适量，五花肉适量。
配料:酱油适量，盐适量，鸡精适量。
做法:
1、准备挂面，长豆角，番茄，肉。
2、把干挂面放入蒸锅，蒸5分钟。
3、把菜切好。
4、把肉放炒锅炒到金黄。
5、准备一个小碗把酱油和油放入加水调匀。
6、5分钟后面条已经蒸软。
7、把调好料水倒在面条上拌匀再蒸5分钟。
8、一边蒸面一边炒菜。
9、把莱炒到番茄汤出来加少许水，加盐和鸡精调味。
10、把蒸好的面条放λ菜中拌匀。
11、把拌好的面条再放入蒸锅中大火10分钟。
12、简单的卤面就做好了。
