因为螺蛳粉的粉比较难煮,没有添加剂,先煮粉,煮到有点软,把水倒掉重新加水,放作料,一直煮,煮到咬断。一般要个10分钟。
螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法,第一种是用水先泡粉,泡软了再煮,耗时较长,不适合懒人。第二种是直接放水里煮软。我推荐第二种省时间的方法。
因为螺蛳粉的粉比较难煮,没有添加剂,先煮粉,煮到有点软,把水倒掉重新加水,放作料,一直煮,煮到咬断。一般要个10分钟。
螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法,第一种是用水先泡粉,泡软了再煮,耗时较长,不适合懒人。第二种是直接放水里煮软。我推荐第二种省时间的方法。