暂无定论。
因为目前还没有官方公布祥云小镇芈重山老火锅店的开业时间，也没有通过官方渠道获得相关消息的传言。
因此无法确定该店铺的开业时间。
如果您对该店铺的开业时间感兴趣，可以关注店铺官方网站或社交媒体账号，或者咨询当地居民或商家了解其最新消息，以获取更准确的答案。
暂未确定开业时间。
因为祥云小镇是一个旅游景区，开放时间和营业时间会根据季节和游客的情况有所变动，所以目前还没有确定具体的开业时间。
不过可以关注祥云小镇官方网站或社交媒体，可以时刻了解到最新的消息和通知。
如果想尝试芈重山老火锅店的特色美食，可以提前关注并了解其具体的位置、菜单以及营业时间，以便更好地安排行程和就餐计划。
