用料: 萝卜缨 1大把,蒜蓉辣酱 2勺,盐 1勺,鸡精 1勺,香油 适量,熟白芝麻 适量
做法步骤
1、萝卜缨清洗干净,沥干水分备用!
2、水烧开,先把萝卜缨的根部放在水中焯烫一分钟左右!
3、再把萝卜缨的叶子放进去焯烫30秒左右!(记得翻面!)
4、焯好水的萝卜缨过一遍冷水,挤干水分,抹刀切碎!
5、切好的萝卜缨放进碗中,加入盐,鸡精,熟白芝麻,香油,蒜蓉辣酱(没有蒜蓉辣酱的也可以放入蒜泥和辣椒油!)!
6、搅拌均匀腌制10分钟左右即可!
用料: 萝卜缨 1大把,蒜蓉辣酱 2勺,盐 1勺,鸡精 1勺,香油 适量,熟白芝麻 适量
做法步骤
1、萝卜缨清洗干净,沥干水分备用!
2、水烧开,先把萝卜缨的根部放在水中焯烫一分钟左右!
3、再把萝卜缨的叶子放进去焯烫30秒左右!(记得翻面!)
4、焯好水的萝卜缨过一遍冷水,挤干水分,抹刀切碎!
5、切好的萝卜缨放进碗中,加入盐,鸡精,熟白芝麻,香油,蒜蓉辣酱(没有蒜蓉辣酱的也可以放入蒜泥和辣椒油!)!
6、搅拌均匀腌制10分钟左右即可!