塑料罐子可以用来腌咸菜吗（腌咸菜用塑料桶可以吗）

可以使用塑料罐子在不易腐蚀和长期保存物品的特点比较适合用来腌咸菜
与传统的陶制或瓦制罐子相比，塑料罐子更加方便易携带，也比较耐用，可重复使用
当然在使用塑料罐子腌咸菜的过程中也需要注意保持卫生，定期更换罐子以避免产生细菌污染，并且在长期储存咸菜时，需要定期检查罐子的密封性以避免氧气进口导致咸菜腐烂

不可以

1.

塑料瓶不可以腌制咸菜。

2.

因为腌菜会产生大量的氯化钠和醋酸,氯化钠会和塑料的聚乙烯成分发生化学反应,生成氯化氢钠,属于有毒物质。而平时用的玻璃瓶和坛子主要成分都是二氧化硅