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芝士条披萨做法(做披萨先放芝士还是后放芝士)

芝士条披萨做法(做披萨先放芝士还是后放芝士)

更新时间:2024-05-03 11:53:36

芝士条披萨做法

1. 芝士条披萨的做法很简单。
2. 首先需要准备披萨饼皮和芝士条,将披萨饼皮放在烤盘上,然后将芝士条切成小块,均匀地铺在披萨饼皮上。
放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟即可。
3. 如果想要增加口感,可以在芝士条上撒上一些调料,如黑胡椒粉、香菜等。
也可以在芝士条上加入一些自己喜欢的配料,如火腿、蘑菇等。

用料  

面饼用料:    

酵母粉5g (用半碗温水溶开)    

酸奶 125g    

高筋粉 120g    

低筋粉 80g    

糖、盐 各3g    

黄油液 20g    

披萨酱用料:    

番茄沙司 2大勺    

蒜沫 适量    

洋葱沫 1/4个    

盐、白糖 适量    

黄油块 10g    

黑胡椒碎粒 适量    

其它用料:    

植物油    

彩椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝    

芝士丝    

火腿片    

家庭自制“芝士卷边披萨Pizza”的做法  

将面饼用料和成均匀、光滑、柔软的面团,包上保鲜膜发酵一小时。(用手按压松软即发酵 好)

将披萨酱料放入微波炉中加热一分钟。取出搅匀,再加热一分钟。备用。

将面饼揉匀,擀成圆形面饼,(圆形要大出烤盘约3CM)

将烤盘均匀刷一层植物油,放入面饼,饼边放一圈芝士

将饼边包住芝士

将面饼用叉子或竹签扎孔

在面饼上刷一层披萨酱,依次放入彩椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝,芝士丝,一层火腿片,芝士丝。烤箱200度,预热10分钟,放入烤20分钟。(可以再放一层芝士,烤5分钟)

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