1. 芝士条披萨的做法很简单。
2. 首先需要准备披萨饼皮和芝士条,将披萨饼皮放在烤盘上,然后将芝士条切成小块,均匀地铺在披萨饼皮上。
放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟即可。
3. 如果想要增加口感,可以在芝士条上撒上一些调料,如黑胡椒粉、香菜等。
也可以在芝士条上加入一些自己喜欢的配料,如火腿、蘑菇等。
用料
面饼用料:
酵母粉5g (用半碗温水溶开)
酸奶 125g
高筋粉 120g
低筋粉 80g
糖、盐 各3g
黄油液 20g
披萨酱用料:
番茄沙司 2大勺
蒜沫 适量
洋葱沫 1/4个
盐、白糖 适量
黄油块 10g
黑胡椒碎粒 适量
其它用料:
植物油
彩椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝
芝士丝
火腿片
家庭自制“芝士卷边披萨Pizza”的做法
将面饼用料和成均匀、光滑、柔软的面团,包上保鲜膜发酵一小时。(用手按压松软即发酵 好)
将披萨酱料放入微波炉中加热一分钟。取出搅匀,再加热一分钟。备用。
将面饼揉匀,擀成圆形面饼,(圆形要大出烤盘约3CM)
将烤盘均匀刷一层植物油,放入面饼,饼边放一圈芝士
将饼边包住芝士
将面饼用叉子或竹签扎孔
在面饼上刷一层披萨酱,依次放入彩椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝,芝士丝,一层火腿片,芝士丝。烤箱200度,预热10分钟,放入烤20分钟。(可以再放一层芝士,烤5分钟)