高粱糍粑含糖量高吗（高粱糍粑的营养与功效禁忌）

不高。

高粱属于粗粮，脂肪低，维生素高，不含油脂，比较适合中老年人吃，糍粑则更软糯细腻。虽然好吃，但不要贪嘴，不然不容易消化。

高粱糍粑升糖指数为90左右含糖量一般式指多糖的含量,高粱米中淀粉65%~70%。