如果大闸蟹里发现红色细长的虫子,最好就不要食用了。这可能是螃蟹的寄生虫,例如金线虫,它通常会寄生于螃蟹的身体内,如果长时间寄生,就有可能导致螃蟹死亡。
为了确保食品安全,如果怀疑螃蟹身上出现的红色一条条的东西是虫子,最好不要食用这只螃蟹。