馄饨皮能冷冻吗（馄饨皮剩下的能冷冻吗）

馄饨皮可以冷冻，但不建议冷冻。馄饨皮冷冻保存可以保障它长时间不会受变质的影响，但是解冻后的馄饨皮会因为太薄而有所破损，并且还会变得很黏，使用它包制馅料时还会影响馄饨的形状，所以应该将馄饨皮冷藏保存。

不能冷冻的，馄饨皮一旦冷冻就不能吃了，一次光皮下锅煮会裂皮的，如果是用冷冻的锟馄饨皮包馅的话，一动馄饨皮就裂开。