以下是枸杞叶瘦肉汤的家常做法：
材料：
- 瘦猪肉 250 克
- 新鲜枸杞叶 100 克
- 姜片 5 片
- 清水适量
- 盐适量
步骤：
1. 将瘦猪肉洗净，切成小块。
2. 热锅凉油，加入姜片爆香。
3. 放入瘦肉块煸炒至变色。
4. 加入适量清水，烧开后撇去浮沫，再放入新鲜枸杞叶。
5. 调小火慢炖20分钟左右，直到瘦肉入味。
6. 最后加盐调味即可
原料 ：
西红柿150克，枸杞叶50克，猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用，番茄洗净去皮，切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和肉丝，旺火烧开，放入番茄块，烧开后，淋入香油，加味精调味，起锅即成。
