沙虫干煲汤的做法

步骤/方式1

准备沙虫干5克、先去掉沙囊，对半剪开，再将炒好的沙虫干放入水中泡10分钟，泡软，清洗干净

步骤/方式2

准备生姜姜4克、淮山15克、无花果5克，红莲子5克，芡实10克、洗干净备用

步骤/方式3

准备排骨200克、剁块备用

步骤/方式4

起锅烧水、放入排骨、加白酒2克、焯水5分钟

步骤/方式5

捞起洗净、沥干水分

步骤/方式6

把所有的食材放进炖锅中、加清水2L、加食盐2克、鸡粉1克、料酒10克

步骤/方式7

大火烧开、小火炖煮1小时即可

步骤/方式8

成品图