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烩菜汤的家常做法(大烩汤的家常做法大全)

烩菜汤的家常做法(大烩汤的家常做法大全)

更新时间:2024-04-10 11:35:31

烩菜汤的家常做法

主料:鲜海带200克、黄豆芽200克、猪肉100克、粉条100克

配料:盐2茶勺、味精1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、干淀粉1/2茶勺、料酒1茶勺、葱姜蒜适量

制作:

1、 鲜海带洗净放入锅内煮至变色捞出切成丝。

2、 猪肉切成丝加淀粉、料酒拌匀;葱姜蒜切片。

3、 起油锅,油温升至4成热时放入肉丝滑炒至变色捞出。

4、 另起油锅,爆香葱姜蒜片,放入豆芽和海带、粉条、肉丝略炒,加足量清水大火烧开转小火煮5分钟,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

1、材料:有机菜花250g、豆角200g。肉汤150g、盐适量。

2、将肉汤放锅里,豆角择好、洗干净、切段,将豆角放入。

3、有机菜花掰成小块、洗干净。

4、豆角炖到8分熟将菜花放入,少放点盐,因为肉汤是咸的。做好放盘。

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