东北水饭怎么做（东北高粱米水饭制作方法）

1.

准备一个碗，碗中放入1000毫升的水，加入150克的高粱米，浸泡三个小时的时间。

2.

锅中加入水1000毫升，用大火煮开转小火。

3.

放入泡发好的高粱米150克。

4.

用小火熬制30分钟的时间，就呈现粘稠状态。

5.

感觉特别粘稠的状态之下就可以关火，一般煮35分钟即可。

6.

如下图所示，东北水饭就做好了。