所需食材冬瓜、虾皮、适量鸡精、适量蒜制作方法1、锅内放稍微多一点的油,加入虾皮炒香2、加入蒜和葱炒香
3.加入切好的冬瓜片翻3、加入一小碗水,将冬瓜炖软,然后调入调料即可提示虾皮要炒一下再炖汤,汤的味道会更加鲜美