枇杷蜂蜜可以通过以下简单的腌制方法制作：
所需材料：
- 枇杷：500克
- 洋葱：1只
- 新鲜生姜：50克
- 纯蜂蜜：500克
步骤：
1. 将枇杷洗净，去掉果核，切成小块。
2. 洋葱和生姜去皮，切成小块。
3. 把枇杷、洋葱和姜放在大碗里，加入纯蜂蜜，搅拌均匀。
4. 将混合物倒进一个干净的玻璃瓶中，用筷子或勺子轻轻搅拌一下。
5. 盖上盖子，放在阴凉干燥处浸泡3-4天，期间每天轻轻摇晃瓶子或搅拌一次。
6. 取出腌制好的枇杷蜂蜜，过滤掉果渣、洋葱和姜块，放入干净的玻璃瓶中保存。最好冷藏保存，避免变质。
制作好的枇杷蜂蜜除了可以用来养生，搭配茶水、酸奶、水果等食用，还可以涂在吐司、面包上享用，口感香甜多汁，有很好的美味和保健作用。
