潮汕番瓜烙做法（潮汕南瓜烙最正宗的做法）

食材用料：番瓜200克，鸡蛋一个，面粉半碗，芹菜叶，盐，胡椒粉，水，葱花，油

潮汕番瓜烙做法：

1/2 番瓜擦丝，芹菜叶少许切碎，鸡蛋一个，面粉半碗、盐、胡椒粉加水拌匀，切葱花备用

2/2 平底锅放少许油抹匀锅底，放面糊摊匀，然后放点葱花在上面，等上面凝固后翻个再烙一下就好，潮汕番瓜烙就做好了。