炒银杏果的家常做法（银杏果的做法大全家常视频）

步骤：

1. 银杏果用清水洗净，去掉外壳和果核，切成均匀的小块备用。

2. 青椒去籽，切成小块；大葱洗净，切成葱花备用。

3. 热锅凉油，将银杏果块放入锅中煸炒至微黄色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入葱花、蒜末和生姜末爆香。

5. 放入青椒块煸炒至变色，加入银杏果块，继续翻炒均匀。

6. 加入适量盐调味，翻炒均匀即可。