1/8
起油锅爆香黄豆酱。
2/8
下肉丁。
3/8
滑散炒匀。
4/8
直到炒熟入味,加一点点盐调味即可。
5/8
生菜烫熟捞出。
6/8
下米线烫熟。
7/8
盛出米线、生菜、码上肉丁,食用时拌匀即可。
8/8
尝尝看,非常地道美味。
1:卤肉和蒜准备好。
2:西红柿切块放在碗里。
3:嫩豆角洗好后切丁备用。
4:肉和蒜切碎备用。
5:锅里倒入适量油烧热,加入黄豆酱炒香。
6:加入肉丁翻炒均匀。
7:西红柿和豆角加入锅里翻炒均匀,加入适量盐和高汤,足量清水煮开。
8:水煮开后加入洗净的米线。
9:煮至米线熟透,变软。加适量香菜即可出锅。