手把手教你好吃的烤箱版锡纸宽粉
烧烤店的锡纸宽粉和锡纸金针菇是每次去吃饭必点的,可烧烤这东西嘛,你懂的~今天给仙女们家庭锡纸宽粉的教程
1.宽粉下热水里煮熟,一般八分钟左右,尽量煮透软一点好吃,煮开后用凉水泡着不然会粘在一起。
2.汤汁:一勺食用油,半勺香油,一点鸡精,一勺耗油,一勺蒸鱼豉油,一勺生抽,半勺醋,六勺水,小米椒切圈(根据自己口味决定量),小葱切葱花,大蒜拍碎可以多放点。
3.烤盘上铺锡纸或者直接买锡纸盒,把宽粉和汤汁混匀,注意要给锡纸盒再盖一层锡纸盖子,不然就烤干了。烤箱上下150°,二十分钟,出锅~