1.
首先准备莲子500克,如下图所示。
2.
接着再把500克的莲子外壳剥掉。
3.
然后再从中间掰开,把里面的籽去除,放在太阳充足的地方晾晒。
4.
晾晒两天,已经微微发干。
5.
晾晒七天即可,如下图所示。
6.
莲子干已经晒好了。