妙招一
1、首先将田螺放在水里搅几下将表面的一些渣子弄出来然后用牙刷一个个刷干净，要耐心的刷，不要畏麻烦。
2、将外表洗干净后再用清水反复反复的洗，直到将所有的杂质都洗干净，可以在水里面放入盐，这样能够让它体内的脏东西都吐出来。
3、最后将螺尾去掉，一般都有专门去螺尾的工具，去掉螺尾后能够更有利于调料的入味儿，吃的时候也更便利。
妙招二
1、将田螺放在清水里面搅，然后用牙刷一个个刷。
2、将螺尾直接去掉，让里面的泥沙等物质自己流出来。
3、在装有田螺的清水里面滴几滴香油，让田螺将身体里面的灰都吐出来，还有个作用就是香油能够将田螺体内的小虫子引出来，然后反复清洗两三次即可。
妙招三
1、第一步将田螺放入清水浸泡洗净。
2、然后将田螺放入清水闲置，一天换一次水，大概4次左右。4次以后的田螺体内的一些杂质基本随着时间的推移排除干净。
3、最后再用开水来浸泡，将一些未排除的东西用开水煮出来，还可以消毒杀死一些病虫。
