粘玉米怎么煮 才能又粘又甜（粘玉米怎么煮才能软烂又甜）

想要煮出又粘又甜的粘玉米，首先需要准备好新鲜的玉米和足够的水。将玉米削去外皮和须，切成小段，放入锅中加水煮沸后再转小火慢煮20分钟左右，直到玉米变得软糯。

这时候加入适量的白糖和少许盐，搅拌均匀，继续煮20分钟左右，直到玉米煮烂，水分被完全吸收，变成粘稠状。

最后可选择撒上一些糖粉和椰丝，增加口感和美观度。注意煮的过程中要经常搅拌，防止粘底或糊锅。