我来说说我的清洗过程吧,首先买回来的干粽子叶先用清水加盐泡30分钟,加盐可以起到杀菌的作用。
然后把清倒掉,再次加入清水,这时水里再加少许小苏打进行二次清洗,小苏打可以很轻松的把粽子节上的脏东西洗掉,最后再用清水冲洗几遍就可以了。
1、浸泡法:在容器中加入适量冷水,将买回来的干粽叶放进去浸泡,大约浸泡一晚上,使其充分吸收水分即可;如果选择用温水浸泡,则需要浸泡一小时左右。
2、煮沸法:将干粽叶放进开水锅中煮几分钟,煮好之后取出来放进冷水中浸泡,随用随取,这样可以防止粽叶变干。
我来说说我的清洗过程吧,首先买回来的干粽子叶先用清水加盐泡30分钟,加盐可以起到杀菌的作用。
然后把清倒掉,再次加入清水,这时水里再加少许小苏打进行二次清洗,小苏打可以很轻松的把粽子节上的脏东西洗掉,最后再用清水冲洗几遍就可以了。
1、浸泡法:在容器中加入适量冷水,将买回来的干粽叶放进去浸泡,大约浸泡一晚上,使其充分吸收水分即可;如果选择用温水浸泡,则需要浸泡一小时左右。
2、煮沸法:将干粽叶放进开水锅中煮几分钟,煮好之后取出来放进冷水中浸泡,随用随取,这样可以防止粽叶变干。