骊驰GW250的仪表设置包括时间、里程、行程、油量等功能。具体操作方法如下：
1. 打开电源：将钥匙插入点火开关，打开电源。
2. 设置时间：长按MODE键，进入时间设置模式。按一次MODE键选择小时数，按一次SET键进行调整；再按一次MODE键选择分钟数，按一次SET键进行调整。
3. 设置里程：长按MODE键，进入里程设置模式。按一次MODE键选择公里数或英里数，再按一次SET键进行调整。
4. 设置行程：长按MODE键，进入行程设置模式。按一次MODE键选择A行程或B行程，再按一次SET键进行清零。
5. 设置油量：长按MODE键，进入油量设置模式。按一次MODE键选择油量显示方式（数字或图形），再按一次SET键进行调整。
6. 保存设置：在完成所有设置后，长按SET键保存并退出设置模式。
注意事项：
1. 操作前请先阅读车辆使用手册。
2. 操作时请保持车辆静止并停放在平坦地面上。
3. 如有疑问，请咨询专业技术人员。
