马鲛鱼可以冷冻或冷藏保存，但具体的保存方式取决于你的需求。
如果你需要长期保存马鲛鱼，建议将其冷冻。冷冻可以有效地延长马鲛鱼的保质期，通常可以保存数月之久。在冷冻之前，最好将马鲛鱼切成小块或薄片，然后放入密封袋中，以防止水分流失和氧化。
如果你需要短期保存马鲛鱼，建议将其冷藏。冷藏可以保持马鲛鱼的新鲜度和口感，通常可以保存数天。在冷藏之前，最好将马鲛鱼切成小块或薄片，然后放入密封袋中，以防止水分流失和氧化。
无论你选择冷冻还是冷藏马鲛鱼，都应该尽快食用，以确保其品质和口感。
保鲜袋装,冷冻保存三个月基本不变,冷藏只能保存1--3天。
