先将牛排在两面用盐、黑胡椒和橄榄油擦匀,然后在平底锅里煎至两面金黄,大约需要3至4分钟。
接着将芝士片铺在煎好的牛排上,盖上锅盖,待芝士融化后即可食用。
这样做的芝士片牛排口感浓郁,咀嚼有劲,深受人们的喜爱。