面皮怎么凉拌才好吃（凉拌面皮的正确方法）

1.

准备好所需食材

2.

面皮用清水浸泡半小时左右,直至完全泡开

3.

干红椒洗净切段备用

4.

嫩豆角洗净备用

5.

将洗净的嫩豆角在开水里烫一下变成翠绿色即可捞出过冷水后沥干

6.

将沥干后的豆角切小段备用