1.
肉末红扁豆:首先准备红扁豆500克,肉末150克,过冬放入食用油15毫升,接着放入肉末150克,炒至变色,再放入红扁豆500克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐20克,翻炒三分钟即可。
2.
西红柿红扁豆:准备红扁豆300克,西红柿150克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入蒜片15克,煸炒出香味,然后再放入红扁豆300克,西红柿150克,食用盐15克,生抽15毫升,煸炒五分钟即可。
3.
爆炒红扁豆:准备红扁豆300克,干辣椒五克,小米辣15克,锅中放入食用油15毫升,接着放入小米辣15克,干辣椒五克,炒出香味,接着放入红扁豆300克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,用大火炒三分钟即可。