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如何做爆炒沙甲(炒沙甲的做法视频教程)

如何做爆炒沙甲(炒沙甲的做法视频教程)

更新时间:2024-04-08 08:45:22

如何做爆炒沙甲

主料

沙甲

半斤。

红辣椒

0适量

黄辣椒

0适量

辅料

0适量

0适量

0适量

料酒

0适量

生抽

0适量

红辣椒

0适量

豆瓣酱

0适量

生粉

0适量

0适量

步骤

1.先将葱。姜。蒜切好。做小料

2.用生抽加点生粉搅均匀做小料

3.辣椒切好。

4.花甲用开水煮好。捞出

5.将葱姜酸放入油锅中爆炒。加点红辣椒。和豆瓣酱。炒出红色

6.倒入辣椒。翻炒几分钟。接着放入沙甲。适当放一些料酒就可以了

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