松茸姬松茸香菇茶树菇羊肚菌当然可以用来煲汤的菌类不止这4种,还有棒蘑、口蘑、平菇、猴头菇、滑子菇、黄蘑、鸡腿菇、海鲜菇等等,都可以用来煲汤,味道很不错。不管用什么菌类煲汤,一定要处理得当,每个人的口味都不一样,选择自己喜欢的就好。
NO.1 鸡油菌
鸡油菌口感脆嫩,像初遇时候的青涩;
NO.2 虎掌菌
虎掌菌香气浓郁,像热恋时候的缠绵;
NO.3 姬松茸
姬松茸最是鲜美不过,像来自情人节的惊喜;
NO.4 鹿茸菇
鹿茸菇弹牙爽口,像生活中的吵闹嬉戏;
NO.5 北风菌
北风菌有坚韧有嚼劲,像顽强抵御生活坎坷的你我;
NO.6 香菇
香菇看似常见,其实是提升香味醇厚的利器,像金婚之年的老夫妻,平淡又真挚;
NO.7 竹荪
竹荪口感清脆爽滑,像始终未曾磨灭的赤子之心;
NO.8 羊肚菌
羊肚菌又鲜又嫩,装满汤汁精华,最是珍贵,像是一生的高光时刻;
NO.9 虫草花
最后再点缀上几颗艳丽的虫草花,一锅菌汤,也是一副生活的图景。